“巴塘味”的春节厨艺大赛
来源：中国西藏网
作者：胡毅
发布时间：2019年03月26日
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2019年2月17日，四川省甘孜藏族自治州巴塘县举行了第二届“巴塘味”厨艺大赛，经过参赛选手们精心的烹饪制作和评委的精彩点评点评，呈现了“味道巴塘”的“美食盛宴”。
比赛中，一道道独特的巴塘菜品为春节的“高原江南”增添别样风情，在蒸、炸、煮、炖中展示“舌尖上的巴塘”，随着各色菜品的一一亮相，众多群众在美食中感受到了巴塘悠久的饮食文化。
巴塘县机关事务局负责人说：“通过厨艺大赛，一方面可以更好的展示巴塘的特色美食、饮食文化，继承、发扬并交流巴塘的美食文化；另一方面丰富了干部群众的春节活动。”
资料来源：中国西藏网
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